重慶涪陵榨菜集團(tuán)2011年白鶴梁工廠購買了2條榨菜生產(chǎn)線，生產(chǎn)時(shí)速可達(dá)每小時(shí)5噸。從榨菜清洗，烘干，殺毒，脫水，脫鹽，拌料等整一條生產(chǎn)線，而且該榨菜生產(chǎn)線采用全自動(dòng)制袋式真空包裝技術(shù)。

 

    該技術(shù)采用PLC控制，觸控屏操作。實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)日期打印，卷膜制袋，產(chǎn)品供料，計(jì)量灌裝，真空封口的全自動(dòng)化生產(chǎn)。設(shè)備配備有更大的真空封口倉，雙臺(tái)真空泵配置，可以提供更大的真空度。生產(chǎn)過程中可以實(shí)現(xiàn)在線生產(chǎn)日期打印檢測(cè)；缺料檢測(cè)；真空度檢測(cè)；封口檢測(cè)；自動(dòng)糾偏；無膜自動(dòng)停機(jī)；自動(dòng)報(bào)警停機(jī)等功能。設(shè)備具有生產(chǎn)效率高，自動(dòng)化程度高，計(jì)量精確度高的優(yōu)點(diǎn)，避免了包材和物料的浪費(fèi)。